Práctica de laboratorio 7 Propiedades de las sales.

ACTIVIDAD DE LABORATORIO 

                                                            PROPIEDADES DE LAS SALES

 Referencias bibliográficas:

Sales:Una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace iónico. Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, donde la base proporciona el catión y el ácido el anión. Una sal es un compuesto químico formado porcationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace iónico. Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, donde la base proporciona el catión y el ácido el anión.

Solubilidad: Solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse de una determinada sustancia(soluto) en un determinado medio (solvente). Implícitamente se corresponde con la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad determinada de solvente a una temperatura fija. Puede expresarse en unidades de concentración: molaridad, fracción molar, etc

Suelo:Se denomina suelo a la parte superficial de la corteza terrestre, biológicamente activa, que proviene de la desintegración o alteración física y química de las rocas y de los residuos de las actividades de seres vivos que se asientan sobre ella.

Objetivo.

Identificar experimentalmente algunas propiedades de las sales inorgánicas.

Materiales.

Nitrato de Potasio, Sulfato, Bicarbonato de sodio y Cloruro de sodio.

• Vasos de precipitado.
• Agitador
• Balanza
• Espátula
• Conducímetro
• Mechero de Bunsen
• Agua destilada
• Cloruro de Sodio
• Sulfato de Calcio
• Bicarbonato de sodio
• Nitrato de potasio

Procedimiento.

1- Rotula los vasos de precipitado con el nombre de las sales a estudiar, agrega a cada uno 10mL de agua destilada, 0.5g de la sal correspondiente y agita. 

Vasos ya rotulados.

Báscula en donde debemos de pesar 0.5 g de cada sustancia

2- Por medio de un conducímetro, determina si las disoluciones conducen  corriente eléctrica.

Disoclución que SI conduce corriente eléctrica.

3-Por medio del mismo conducímetro, determina si las sales en estado sólido conducen corriente eléctrica.

Sales en estado sólido no conducen corriente eléctrica.

4-Temperatura de fusión. Sobre una espátula coloca cristales de cada una de las sales, separados aproximadamente 2cm. Coloca la espatula sobre la flama del mechero y espera unos dos minutos.

5-Registra las observaciones en un cuadrado como el siguiente

Sal	Estado Físico	Solubilidad en agua	Conductividad eléctrica en la disolución	Conectividad eléctrica de la sal en estado solido	Temperatura de fusión (alta o baja)
CaSO4	Solido	No	Si	No	Baja
NaCl	Solido	Si	Si	No	Alta
NaHCO3	Solido	Si	Si	No	Alta
KNO3	Solido	Si	Si	No	Baja

Análisis y conclusiones.

Con base al cuadro de observaciones ¿Que concluyes respecto a las propiedades de las sales, son semejantes o diferentes? Explica tu respuesta.

Podemos concluir que las sales tienen distintas propiedades. A pesar de que tienen el mismo color, algunas son solubles y otras no, tienen alto punto de fusión y otras no. Son semejantes en que todas conducen electricidad como disolución acuosa.